Senyawa Turunan Benzena Yang Digunakan Sebagai Bahan Pengawet Makanan Adalah. Asam benzoat merupakan senyawa asam karboksilat. Web dengan demikian, natrium benzoat adalah pengawet makanan yang cukup terkenal dan masih digolongkan sebagai bahan yang aman digunakan.

(1) asam benzoat (3) fenol (2) anilin (4) stirena senyawa yang digunakan. Kegunaan dari senyawa tersebut sebagai berikut. Asam benzoat merupakan senyawa asam karboksilat.